Dieta przy Hashimoto

Choroba Hashimoto, znana również jako Hashimoto’s Thyroiditis, jest autoimmunologicznym zapaleniem tarczycy. Hashimoto występuje zarówno przy niedoczynności gruczołu, jak i przy normalnej lub zmniejszonej pracy gruczołu. Z powodu procesu autoimmunologicznego w tkankach dochodzi do nacieków limfocytów, z upływem lat dochodzi zaś do zaniku tkanki gruczołowej, co prowadzi do niedoczynności tarczycy. Jednym ze sposobów na poprawę stanu  zdrowia osób cierpiących na Hashimoto jest odpowiednia dieta. Dieta przy Hashimoto powinna uwzględniać składniki odżywcze, które wspierają funkcjonowanie tarczycy i zmniejszają stany zapalne w organizmie. Poniżej przedstawiam zalecenia dotyczące diety przy Hashimoto.

Jakie są zalecenia dotyczące diety przy Hashimoto?

Osoby z Hashimoto powinny unikać spożywania niektórych produktów, które mogą negatywnie wpływać na funkcjonowanie tarczycy. Należy ograniczyć spożycie produktów zawierających gluten, ponieważ może on nasilać stany zapalne i zaostrzać objawy Hashimoto. Ważne jest również unikanie soi, która może wpływać na przeciwdziałanie syntezy hormonów tarczycy.

Ponadto, zaleca się redukcję spożycia węglowodanów prostych, które mogą powodować wahania poziomu glukozy we krwi i niekorzystnie wpływać na równowagę hormonalną. Należy unikać produktów mlecznych, ponieważ mogą one prowadzić do pogorszenia przyswajania składników odżywczych oraz nasilać stany zapalne.

Co jeść na diecie Hashimoto?

dieta przy hashimotoDieta przy Hashimoto powinna być bogata w składniki odżywcze, które wspierają funkcjonowanie tarczycy i zmniejszają stan zapalny w organizmie. Jod jest istotnym składnikiem diety Hashimoto, ponieważ jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Można go znaleźć w produktach takich jak ryby, wodorosty i jodowana sól.

Innym ważnym składnikiem jest selen, który odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu tarczycy. Można go spożywać poprzez produkty bogate w selen, takie jak orzechy brazylijskie, nasiona słonecznika i pieczywo pełnoziarniste.

Kwasy omega-3 są równie istotne dla osób z Hashimoto jak wcześniej wymienione pierwiastki, ponieważ pomagają w zmniejszeniu stanów zapalnych w organizmie. Można je znaleźć w rybach, m.in. łososiu i tuńczyku (sprawdź jakie ryby mają najwięcej omega-3), oraz w orzechach włoskich i oleju lnianym.

Jak powinien wyglądać przykładowy jadłospis?

Przykładowy jadłospis dla osób z Hashimoto powinien uwzględniać bogactwo składników odżywczych. Może się składać z posiłków takich jak:

  • Śniadanie: Jajka gotowane na miękko, awokado, papryka i pieczywo pełnoziarniste.
  • Drugie śniadanie: Koktajl ze szpinaku, banana, mleka migdałowego i nasion chia.
  • Obiad: Grillowany kurczak, kasza jaglana i sałata z pomidorami i ogórkiem.
  • Podwieczorek: Borówki.
  • Kolacja: Filet z łososia z sałatką: mix sałat, seler naciowy, pomarańcza, oliwa z oliwek.
  •  

    Jakie są objawy choroby Hashimoto?

    Niedoczynność tarczycy jest jednym z głównych objawów Hashimoto. Może prowadzić do uczucia zmęczenia, osłabienia, przyrostu masy ciała pomimo diety i regularnych ćwiczeń, obniżenia nastroju oraz problemów ze skórą i włosami. Objawy niedoczynności tarczycy u każdego pacjenta wyglądają inaczej i warto podkreślić, że nie każda osoba, ze zdiagnozowaną niedoczynnością tarczycy cierpi również na chorobę Hashimoto.

    Objawy zapalenia tarczycy

    Choroba Hashimoto jest schorzeniem, w którym układ odpornościowy atakuje tarczycę. Poniżej przedstawiam  listę objawów, które najczęściej występują u osób cierpiących na Hashimoto:

    1. Zmęczenie. Jest to powszechny objaw choroby Hashimoto. Osoby z tym schorzeniem często odczuwają chroniczne zmęczenie, pomimo odpowiedniego odpoczynku.
    2. Przyrost masy ciała. Pacjenci często zgłaszają skłonność do przybierania na wadze, nawet przy zachowaniu zdrowej diety i regularnej aktywności fizycznej.
    3. Obniżenie nastroju. Wielu pacjentów z Hashimoto doświadcza objawów depresji, lęku lub ogólnego obniżenia nastroju.
    4. Zaburzenia snu. Większość osób zmagających się z chorobą doświadcza trudności ze snem. Występują zaburzenia takie jak bezsenność lub nadmierna senność w ciągu dnia.
    5. Wrażliwość na niską temperaturę. Osoby z Hashimoto mogą często czuć się zmarznięte, nawet w ciepłym otoczeniu.
    6. Problemy z koncentracją i pamięcią. Niektórzy pacjenci z chorobą Hashimoto zgłaszają trudności z koncentracją, pamięcią i ogólnym funkcjonowaniem poznawczym.
    7. Suchość skóry i łamliwe włosy. Choroba Hashimoto może powodować suchą skórę i łamliwe, cienkie włosy.

     
    Warto pamiętać, że objawy choroby Hashimoto mogą się różnić w zależności od osoby. Jeśli masz podejrzenie, że masz tę chorobę, ważne jest skonsultowanie się z lekarzem w celu odpowiedniej diagnozy i opracowania planu leczenia.
     

    Jakie są skutki braku odpowiedniej diety przy Hashimoto?

    Brak odpowiedniej diety przy Hashimoto może pogorszyć objawy niedoczynności tarczycy oraz nasilić stany zapalne w organizmie. Może prowadzić do trudności w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, pogorszenia zdrowia skóry i włosów, a także wpływać negatywnie na równowagę hormonalną i funkcjonowanie organizmu jako całości.
     

    Jakie składniki odżywcze są istotne w diecie przy Hashimoto?

  • Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Spożycie odpowiedniej ilości jodu jest istotne dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy i zapobiegania niedoczynności tarczycy.
  • Witamina D – zapewnia najszersze spektrum działania.
  • Selen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Pomaga w przeciwdziałaniu stanom zapalnym oraz wpływa na produkcję hormonów tarczycy.
  • Kwasy omega-3 są ważne dla osób z Hashimoto, ponieważ pomagają w zmniejszeniu stanów zapalnych w organizmie.
  • Witamina C – pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
  •  

    Twój koszyk
    0