Witamina B6, czyli pirydoksyna to jedna z najważniejszych witamin z grupy B. Wpływa na pracę ponad 50 enzymów, modyfikuje przebieg przemian metabolicznych, wspomaga pracę układu nerwowego oraz sercowo – naczyniowego. Z racji, że witaminy z grupy B są związkami rozpuszczalnymi w wodzie, ich nadmiar usuwany jest z organizmu. Taka właściwość witaminy B6 sprawia, że jej nadmiar spotykany jest niezwykle rzadko. Znacznie częściej mamy do czynienia z niedoborem witaminy B6, a także innych witamin B.
Pirydoksyna reguluje przebieg wielu przemian metabolicznych, w tym przemian węglowodanów i lipidów. Wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego, zwłaszcza na drodze pobudzenia syntezy hormonów: serotoniny oraz adrenaliny. Zwiększa zdolności poznawcze, wspomaga sen, zwiększa odporność organizmu na stres. Wraz z witaminą B12 i kwasem foliowym, witamina B6 uczestniczy w metabolizmie homocysteiny.
[WITAMINA B PRAWA]Ten aminokwas jest w świetle najnowszej wiedzy medycznej obwiniany za rozwój miażdżycy; homocysteina doczekała się nawet niechlubnego miana „cholesterolu XXI wieku”. Witamina B6 zmniejsza poziom homocysteiny, ograniczając rozwój miażdżycy i jej powikłań – nadciśnienia, zawału serca czy udaru mózgu. Ponadto witamina B6 warunkuje syntezę krwinek czerwonych, co wpływa pozytywnie na stopień dotlenienia całego organizmu. Witamina B6 wspomaga funkcjonowanie układu immunologicznego, uczestnicząc w syntezie przeciwciał.
Konsekwencje niedoboru witaminy B6 obejmują m. in.:
– spadek odporności
– stany zapalne skóry i nadmierne wypadanie włosów
– obniżenie nastroju, stany depresyjne, bezsenność
– niedokrwistość
– stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej i języka
Najważniejszymi czynnikami ryzyka rozwoju niedoborów witaminy B6 są zaburzenia wchłaniania, a także nadużywanie alkoholu. Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B6 wykazują kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby w podeszłym wieku oraz stosujące dietę o wysokiej zawartości białka.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 dla osoby dorosłej to około 1,2 – 1,3 mg na dobę. Takie ilości pirydoksyny powinny być dostarczone wraz z dietą. Średnia przyswajalność witaminy B6 z dietą wynosi około 75%, zawartość pirydoksyny w produktach spożywczych obniża się pod wpływem obróbki termicznej (gotowania, smażenia), peklowania mięs. Natomiast na ograniczenie wchłaniania witaminy B6 z przewodu pokarmowego wpływ mają niektóre leki (glikokortykosteroidy, antybiotyki, doustna antykoncepcja hormonalna), alkohol, papierosy.
Najbogatsze źródła witaminy B6 w diecie to:
– otręby i zarodki pszenne
– indyk, wieprzowina, wątroba, ryby
– fasola biała i soja
– kasza gryczana
– pełnoziarniste produkty zbożowe
– mleko i jogurty
– jaja
Witaminę B6 można także dostarczyć w suplementach diety. Czym kierować się przy wyborze suplementu diety? Na pewno nie powinna to być cena witaminy B6 – wybierając bowiem produkt tańszy, decydujemy się na produkt o znacznie gorszej jakości.
Najlepszym wyborem jest preparat złożony typu B complex, który dostarcza wszystkich najważniejszych witamin z grupy B. Przewaga witaminy B complex nad preparatem monoskładnikowym wynika z faktu, że witaminy z grupy B zwiększają nawzajem swoją przyswajalność. A jeśli – tak jak w Witaminie B complex marki Cheers – skład uzupełniony zostanie o piperynę, cholinę i inozytol, wtedy biodostępność witaminy B6 jest jeszcze większa. Suplement diety Cheers wyróżnia się ponadto składem clean label, brakiem syntetycznych dodatków, formułą wolną od glutenu i innych alergenów.
Witamina B complex Cheers dostarcza aż 18 mg witaminy B6. Cena witaminy B6 marki Cheers dostępnej w postaci preparatu B complex jest nieco wyższa niż powszechnie dostępnych w aptekach witamin z grupy B. Wyróżnia się jednak jakością premium oraz wysokimi dawkami doskonale przyswajalnych witamin z grupy B.
Dietetyk i certyfikowany ekspert żywienia i ketozy. Zwolenniczka zdrowego stylu życia i zdrowej diety, propagatorka trendu clean label, praktyk diety ketogenicznej i postu przerywanego. W pracy i życiu prywatnym stawia na brak kompromisów – sięga wyłącznie po produkty i suplementy diety najwyższej jakości.
Napisz komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.