Witamina B1, to jedna z witamin z grupy B, odkryta została jako pierwsza. Jej główną rolą w organizmie jest wspomaganie przebiegu procesów energetycznych, regulowanie czynności układu nerwowego oraz wspomaganie pracy serca. Niedobór tej witaminy nie występuje powszechnie, jeśli jednak się pojawi – konsekwencje zdrowotne są poważne.
Witamina B1, znana jest głównie z regulowania przebiegu procesów pozyskania energii. Przede wszystkim – bierze udział w metabolizmie węglowodanów, które stanowią główne źródło energii w organizmie. Ponadto tiamina wpływa na procesy energetyczne przebiegające w mitochondriach komórek.
[WITAMINA B PRAWA]Wpływ witaminy B1 na układ nerwowy sprowadza się do udziału w syntezie neuroprzekaźników oraz regulacji przewodnictwa impulsów nerwowych. Jak każda witamina z grupy B, tiamina wspomaga pamięć, koncentrację i procesy uczenia się. Ponadto witamina B1 wspomaga pracę serca, a także reguluje czynność tarczycy – do prawidłowego funkcjonowania tego gruczołu witamina B1 jest niezbędna. Działanie tego związku polega na regulowaniu syntezy hormonów tarczycy.
Witamina B1 wpływa pozytywnie na wygląd i funkcjonowanie skóry, włosów i paznokci, a także wpływa korzystnie na procesy trawienne.
Naturalne źródła witaminy B1 w diecie to przede wszystkim pełne ziarna zbóż, orzechy i strączki, mięsa, drożdże, nasiona i pestki czy jaja. Ograniczająco na przyswajalność witaminy B1 wpływa picie dużych ilości kawy i herbaty, spożywanie alkoholu czy zażywanie niektórych leków. O zwiększoną podaż tiaminy zadbać muszą osoby zagrożone miażdżycą czy chorobami neurodegeneracyjnymi, ale także osoby pracujące umysłowo czy fizycznie oraz sportowcy.
Brak witaminy B1 objawia się podobnie jak w przypadku niedoborów pozostałych witamin z grupy B.
– chroniczne zmęczenie
– drażliwość i spadek nastroju
– stany depresyjne
– słabość mięśni
– bóle głowy
– brak łaknienia
– zaparcia
– zaburzenia czucia
– przyspieszona akcja serca
Aby zapobiec niedoborowi witaminy B1, warto uzupełnić dietę odpowiednimi suplementami. Możesz sięgać po tabletki z witaminą B1 lub całym kompleksem witamin z grupy B.
Dietetyk i certyfikowany ekspert żywienia i ketozy. Zwolenniczka zdrowego stylu życia i zdrowej diety, propagatorka trendu clean label, praktyk diety ketogenicznej i postu przerywanego. W pracy i życiu prywatnym stawia na brak kompromisów – sięga wyłącznie po produkty i suplementy diety najwyższej jakości.
Napisz komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.